Blog > Komentarze do wpisu

Kopiec kreta na blache

Składniki

Ciasto:


- 4 jajka,


- 1,5 szkl. cukru


- 2,5 szkl. mąki,


- 1 szkl. oleju,


- 3 szkl. gorącej wody


- 2 łyzeczki proszku do pieczenia


- 3 łyżki kakao


Masa:


- 5 bananów 


- sok z 1 cytryny do skropienia bananów


- 1 śmietana 30%


- 1 fix na 0,5 litra


- 1 galaretka cytrynowa (rozpuszczona w 0,5 szkl. wody)


- 2 łyżki cukru pudru 


 





Przygotowanie

Ciasto:

Białka ubić dodając cukier i żółtka dalej ubijając. Dodać mąkę, olej, gorącą wodę, kakao i proszek do pieczenia. Upiec ciasto ( ok. 45 min.-1godz.). Po wystygnięciu odkroić cienką warstwę z góry, odłożyć do pokruszenia.

Masa:

Śmietanę ubić, dodać fix, cukier i krzepnącą galaretkę. Banany pokroić w plastry i skropić sokiem z cytryny. Ułożyć je na cieście. położyć na nie ubitą śmietanę. Na to położyć pokruszone ciasto (odkrojone z wierzchu)

Smacznego!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

poniedziałek, 05 marca 2012, zapiekanki1